안동역에 가보지 않아서 안동역에 간 김에 이 식당에서 점심식사를 했다

(사실 중국음식도 생각했으나 날씨가 더워서 냉면으로 바꿨다)

안동역 코앞에 있다.

회냉면(7,000원)으로 주문했다.

회냉면.

먹을 준비 끝!

골고루 비비고

면부터 먹었다.

이건 회냉면에 들어간 회인데 특이하게도(?) 길다.

면과 회를 같이 먹는 모습

마지막으로

육수를 마시고

안남기고 다 먹었다. 그럭저럭 먹을만했다.

해운대 해수욕장에 가기 전 여기서 밀면으로 점심식사를 했다.

해운대역에서 해운대 해수욕장으로 가는 길가에 있다.

먼저 나온 온육수

물밀면으로 주문했다.

물밀면

먹을 준비를 했다. 그 전에 육수 맛을 봤는데 계피 향이 좀 강했다.

면을 먹는 모습. 다른건 괜찮았는데 면이 좀 질겼다.

편육과 면을 먹는 모습.

안남기고 다 먹었다. 면이 좀 질긴게 아쉬웠다. 면을 삶는 시간을 조금 더 늘렸으면 좋겠다.

속초에 온 김에 속초에서 가장 유명한 함흥냉면집인 함흥냉면옥에도 가보기로 했다.

청초호와 가까운 곳에 있다.

메뉴판. 나는 함흥냉면(8,000원)으로 주문했다.

함흥냉면 맛있게 먹는 법: 식초, 설탕, 겨자, 다지기(양념)을 넣고 먹는다.

먼저 나온 온육수, 냉육수, 무채. 낙천회관에도 냉육수가 있는데 여기도 냉육수가 있다.

주문한 함흥냉면.

명태회와 소고기편육이 같이 있다(새끼미).

버스 시간이 급해서 앞의 맛있게 먹는 방법대로 설탕, 식초, 겨자, 양념을 넣고 섞었다.

면발을 먹는 모습. 함흥냉면답게 전분으로 만든 면이다.

명태회.

소고기편육과 면, 명태회를 같이 먹는 모습.

다 먹고 냉육수 맛이 어떤지 맛보기 위해 그릇에다 냉육수를 붓고 맛을 봤다. 낙천회관에서처럼 맛을 못느꼈다.(거의 맹물이라고 해도...)

안남기고 다 먹었다.

중간고사 끝나고 속초에 있는 냉면집을 찾던 중 홍게회냉면을 파는 식당인 '낙천회관'을 알게 되었다. 그래서 먼저 속초에 도착하자마자 이 식당으로 갔다.

속초초등학교 인근에 위치해있다.

메뉴판. 나는 홍게회냉면 보통(10,000원)으로 주문했다. 세트메뉴도 있는데 나 혼자 왔기 때문에...

냉면을 맛있게 먹는 방법:

1. 식초, 겨자를 넣는다. 2. 먼저 계란부터 먹는다. 3. 가위는 자제. 4. 냉면과 어울리는 반찬은 채소류(특히 무).

앞쪽에 있는 높은 주전자에는 냉육수가 담겨있고 그 뒤에 있는 작은 주전자에는 온육수가 담겨있다. 무채와 양념, 겨자가 담긴 접시부터 왔다.

식초와 설탕.

주문한 홍게회냉면이 왔다.

이게 홍게회냉면.

앞에서 언급됬던 냉면 맛있게 먹는 방법대로 한 다음 냉육수를 부어서 먹었다.

이게 홍게회냉면에 들어가는 홍게. 그동안 함흥냉면을 가자미(홍어)(또는 코다리)가 들어간 냉면으로만 먹어서 그런지 약간 실망(?)했다.

(그렇다고 맛이 없다는 것은 아니다)

면은 함흥냉면답게 전분으로 만들어져있다.

소고기편육과 면을 같이 먹는 모습.

다먹었을 때 냉육수 맛이 어떤지 궁금해서 냉육수 맛을 봤는데 아무런 맛이 나지 않았다(맹물이라고 해도 될 듯한 맛).

어쨌든 안남기고 다 먹었다.

서울역에서 ITX새마을 열차를 타고 진주로 갔다. 처음에 '황포냉면'에서 식사를 하려 했으나 동절기에 일찍 영업을 끝내는 바람에 차선책으로 경상대 가좌캠퍼스 근처에 있는 밀면집으로 결정했다.

삼삼밀면 위치. 진주에 왔으니 진주냉면을 먹어야 하지만 시간이 모자란데다가 진주냉면을 먹으려면 역에서 도심으로 가야 했다. 그래서 진주역과 가까운 쪽에 있는 황포냉면에서 식사하려고 했으나 일찍 영업종료를 해서 차선책으로 밀면집에 가게 되었다.

메뉴판. 물밀면(5,500원)으로 주문했다.

밀면의 유래. 6.25때 실향민들이 밀가루로 냉면과 같이 만들어 먹은데서 유래되었다.

주문한 물밀면이 왔다.

맛은 어떨까?

먼저 먹을 준비를 하고 육수맛을 봤다. 육수 맛 좋음.

면을 풀고

먹었다. 제법 맛있다.

편육과 면을 같이 먹는 모습.

다 먹고 육수를 더 달라고 했는데 이 그릇에 담아줬다.

안남기고 다 먹었다.

"웃지 않으려면 가게를 열지 말라". 에어컨 위에 이 글귀가 있었다.

서울역에서 부산행 KTX를 타고 부산역에 가서 밀면을 먹었다. 불행히도 가게를 찍긴 찍었는데 어찌된 영문인지 사진이 사라졌다. 그래서 간판 사진이 없다.

밀면(물, 비빔) 가격은 소가 3,500원, 대가 4,500원이고 왕만두는 3,000원이다.

물밀면 소(3,500원)로 주문했다. 고명으로 돼지고기 편육 세 점이 있다. 먹기 전에 육수맛을 봤는데 육수 맛이 좋았다.

이제 면을 풀고 먹을 준비를 한 다음

먹었다. 가격도 싸고 맛도 좋고 최고!

돼지고기 편육과 면을 같이 먹고

순수한 돼지고기의 맛을 보기 위해(?) 편육 한 점은 따로 먹었다.

안남기고 다 먹었다. 가격이 싸서 자주 이용하고는 싶지만 부산이라는 위치가 좀 아쉽다

이 근처에 볼일이 있어서 가게 되었다. 인터넷으로 주변 식당을 찾던 중 5,500원에 코다리냉면을 먹을 수 있는 곳을 찾게 되었다.

경기대 정문 근처에 있다.

메뉴판. 당연히 코다리냉면(5,500원)으로 주문했다.

주문한 코다리냉면이 왔다.

이게 코다리냉면

먼저 육수로 입가심을 한 다음

먹을 준비를 했다. 코다리 위에 겨자와 식초를 뿌렸다.

그 다음 비볐다.

면을 먹는 모습. 면발이 좀 굵어보이는데 식감은 전분으로 된 함흥냉면의 면발을 먹는 식감이다.

이게 코다리회.

코다리와 면을 같이 먹었고.

안남기고 다 먹었다. 가격도 착하고 맛도 좋다. 다음에 또 오고 싶다.

신논현역과 가까운 강남교보문고에 갈 일이 있어서 간 김에 여기서 점심을 먹었다.

위치는 신논현역 7번 출구에서 몇걸음 걸어가면 된다.

영업시간은 매일 오전 11시부터 오후 9시까지이다.

함흥냉면하면 회냉면이기 때문에 회냉면(8,000원)을 주문했다.

주문한 회냉면이 왔다.

이게 회냉면이다.

먼저 먹을 준비를 하고 설탕, 식초, 겨자를 넣고

섞었다.

면을 먹었다. 함흥냉면답게 질긴데 좀 쉽게 먹을 수 있었다.

홍어회 한점.

홍어회와 면을 같이 먹는 모습.

안남기고 다 먹었다. 맛은 있는데 홍어회가 조금 더 있었으면 좋겠다.

[냉면] 경기 군포(한세대) 할매냉면

연세대에 갈 일이 있어서 2호선을 타고 신촌역에 내려 역과 가까운 이 함흥냉면집에서 점심식사를 했다.

신촌역 함흥냉면 위치: 연세대로 가는 길목 근처에 위치해 있다.

메뉴판. 나는 회냉면(7,500원)을 주문했다.

함흥냉면을 먹을 때 항상 나오는 온육수.

주문한 회냉면이 왔다.

이게 회냉면이다.

먹을 준비를 하고

겨자, 식초, 양념장을 넣고

섞었다.

먼저 면을 먹었다. 함흥냉면답게 면발이 전분으로 되어있고 좀 질기다.(참고로 가위는 쓰지 않았다.)

회로 들어간 홍어.

회와 면을 같이 먹는 모습.

안남기고 다먹었다. 맛은 있는데 양이 좀 모자라는 느낌이다.

이번에는 인천에서 양주역까지 1호선 열차의 운행장면을 촬영하고 점심을 먹으러 의정부로 갔다. 이번에는 코다리회냉면집으로 갔다. 

황재코다리냉면 위치: 이 식당은 의정부역에서 대략 10분 거리에 위치한 곳이다.

오전 11시에 영업을 시작하고 오후 9시에 마지막 주문을 받고 9시 30분에 영업이 끝난다. 또한 9월에서 4월(동절기)에는 첫째주, 셋째주 목요일이 휴일이다.

이 식당에서 식사를 한 유명인(?)들의 싸인이다.

이 식당의 코다리냉면은 함경남도 단천에서 내려온 냉면이다.

메뉴판. 코다리냉면(7,500원)으로 주문했다.

먼저 온육수부터 나왔다.

주문한 코다리냉면이 왔다.

이게 함경남도 단천 지방의 코다리냉면이다.

먹을 준비를 하고 식초, 겨자를 넣고 섞었다.

면을 먹는 모습. 면은 함흥냉면처럼 전분으로 만들어졌다.

이것은 코다리.

코다리회와 면을 같이 먹는 모습.

안남기고 다먹었다. 8월 말 금강하구둑에서 먹었던 코다리냉면보다 맛있었다. 코다리냉면집이 우리집 근처나 도시 안에 있었으면 좋겠는데 코다리 찜집은 있지만 코다리 냉면집은 없다.

7호선 부평구청역에서부터 도봉산역까지 운행장면을 촬영하고 점심을 먹으러 의정부 제일시장에 위치한 곰보냉면으로 갔다. 이 식당은 1976년부터 장사 시작했다고 한다.

곰보냉면 위치: 의정부 제일시장에 있다.

메뉴판. 이 메뉴판에는 회냉면이 없지만 회냉면 달라고 하면 먹을 수 있다.

주문한 회냉면이 왔다. 원래 가격은 6,000원이고 곱빼기로 하면 1,500원이 추가된 7,500원이다.

이게 의정부 곰보냉면의 회냉면. 이 냉면에는 양배추가 들어갔다.

먹을 준비를 시작했다.

그 전에 온육수로 입가심을 했다.

면을 먹었다. 근데 면이 함흥냉면의 면발과는 좀 다르다.

회냉면에 들어간 회.

회와 면을 같이 먹는 모습.

안남기고 다 먹었다. 가격도 6,000원이라서 싸고 맛도 좋은데 의정부라는 위치가 좀 아쉽다.

계산대에 있는 글귀: 생각의 힘을 길러라.

계산대에 있는 글귀: 故 김수환 추기경의 인생덕목

갑자기 영등포 함흥냉면집이 생각나서 여기서 점심을 먹으러 갔다.

영등포 함흥냉면 위치:

함흥냉면답게 온육수가 제공된다.

메뉴판. 늘 먹던 회냉면(9,000원)으로 주문했다.

주문한 회냉면이 왔다.

이게 회냉면.

먹을 준비를 했다.

겨자, 식초, 참기름.

겨자, 식초 참기름을 넣고 섞었다.

면을 먹는 모습. 함흥냉면답게 면은 전분으로 되어있다.

회냉면에 들어간 회.

회와 면을 같이 먹는 모습.

다먹었다. 괜찮게 먹었다.

동대구역에서 부전역으로 가는 무궁화호를 타고 부전역에서 내려 부전시장을 헤멘 끝에 이 밀면집을 찾을 수 있었다. 부산역에 가도 밀면을 먹을 수 있었지만 부전역은 부산역에 비해 별로 올 기회가 없을 거 같아서 부전역 주변에서 식사하기로 했다. 

부산에 가기 전 부전역 주변의 밀면집과 돼지국밥집을 조사했는데 이 밀면집이 값이 싸서 이 식당에서 점심을 먹기로 결정했다.

메뉴판. 가격이 엄청 싸다. 나는 물밀면 대(4,000원)를 주문했다. 가격이 싼 대신 물과 육수는 셀프다.

여기서 육수를 주전자에 담아서 테이블로 가져간다.

밑반찬으로 냉면무가 나왔다.

이어서 주문한 물밀면이 왔다.

면이 두 덩이나 있다.

먹을 준비를 하고

육수를 마시고 면을 먹었다. 싼 가격에 맛이 좋다.(겨자와 식초는 넣지 않았다)

편육과 면을 먹는 모습.

안남기고 다 먹었다. 가격이 싸고 맛이 좋아서 다시 오고 싶지만 부산에 있어서 그러기가 어렵다.

아침 일찍 일어나 용산역에 가서 호수열차에 탑승해 춘천역까지 운행하는 장면을 찍고 춘천역에서 일반열차를 타고 상봉역으로 가서 경의중앙선 열차를 갈아타 청량리역에 하차해 함흥냉면을 먹으러 여기로 갔다.

여기가 청량리 함흥냉면집이다.

메뉴판. 회냉면(7,000원)으로 주문했다.

냉면 맛있게 먹는 방법.

온육수는 셀프다.

먼저 온육수로 입가심을 했다.

주문한 회냉면이 왔다. 옆에 있는 통은 냉육수통이다. 

이게 회냉면.

먹을 준비를 했다.

양념장 한스푼, 겨자 한스푼, 식초를 넣고

비볐다.

함흥냉면답게 면발이 전분으로 되어있다.

회와 면을 먹는 모습.

안남기고 다먹었다. 그동안 함흥냉면을 먹지 않아서 그랬는지 회가 있는 함흥냉면이 먹고 싶어졌고 이 집에서 회가 들어간 함흥냉면을 먹었다.

맛은 괜찮았다. 

1월 초에 가본적이 있었던 가야밀면에 가서 밀면을 먹고 싶어서 명학역에서 하차해 이곳으로 왔다.

10달만의 방문이다.

메뉴판. 예전에 주문했던 물밀면 곱빼기(7,000원)를 주문했다.

주문한 물밀면 곱빼기가 왔다.

물밀면 곱빼기. 면이 두 덩이 들어있다.

먹을 준비를 했다. 이때 겨자와 식초를 넣지 않았다.

양념을 풀기 전에 육수 맛과 면을 먹었다. 육수맛은 맛있고 한약재의 맛이 난다.

밀면의 양념과 섞고 편육과 면을 먹었다.

다먹고 육수를 더 달라고 해서 마셨다.

다 먹고 디저트로 CU편의점에서 비스마르크 빵(800원, 2개 1,600원)을 먹었다.

동두천역에서 백마고지역까지 통근열차를 왕복으로 탑승한 후 동두천역에서 걸어서 이 식당까지 갔다.

오후 1시 20분 쯤에 도착했다.

메뉴판. 나는 물회냉면(9,000원)을 주문했다. 날씨가 추워질 무렵이라서 그런지 내가 갔을때는 손님이 아예 없었다.

함흥냉면집 답게 온육수가 나왔다.

육수를 마시면서 냉면을 기다렸다.

주문한 물회냉면이 왔다. 활어회를 생각했다면 큰 오산이다. 회냉면처럼 가오리가 들어간다. 

이게 물회냉면. 회냉면에 물냉면 육수가 들어갔다고 보면 된다.

물회냉면을 먹을 준비를 했다.

양념장 한 스푼, 설탕 한 스푼, 겨자, 식초를 넣고

섞었다.

먼저 면부터 먹었다. 함흥냉면답게 전분으로 만들어졌고 조금 질기다.

이것은 가오리.

가오리와 면을 같이 먹는 모습.

안남기고 다먹었다. 맛있긴 한데 위치가 먼 위치인 동두천에 있다.

부산2호선 개금역 3번출구로 나오면 언덕길이 있다. 그 언덕길을 오르다가 처음으로 나타난 왼쪽 길로 가면 된다.

이 밀면집에는 육회밀면이 있다.

메뉴판. 나는 소고기육회면大(9,000원)를 주문했다. 나는 육회를 좋아하는데 육회를 먹을 기회가 없다 보니 이 육회밀면을 주문하게 되었다.

주문한 소고기 육회면이 왔다.

이게 소고기육회면. 육회가 들어간 비빔밀면이기도 하다.

온육수.

먹을 준비를 하고 먹었다. 이때 겨자와 식초를 넣지 않았다.

면을 먹는 모습.

육회와 면을 먹는 모습.

육회를 먹는 모습.

다 먹었다. 육회가 들어가서 그런지 맛은 좋다. 그 대신에 가격이 비싸다.

부산에서 저녁을 무엇으로 먹을까 고민하다가 갑자기 진주냉면이 생각났다. 내가 알기로는 부산2호선 대연역 근처에 있는 것으로 알았는데 현재는 외진 곳으로 이전했다. 와이파이가 잡히는 장소에서 위치를 찍고 걸어서 갔다.

걸어서 도착했다. 예전에는 '진주냉면'이라는 이름의 가게였는데 지금은 '하연옥'이라는 이름을 사용한다.

이 식당의 1층은 주차장이다. 2층으로 올라가야 한다.

메뉴판. 나는 물냉면(9,000원)을 주문했다.

물, 온육수, 냉면김치(무)는 셀프라고 적혀있다. 냉면무 가질러 갔는데 갖다준다고 해서 냉면이 올때까지 기다렸다.

온육수를 마시면서 기다렸다.

주문한 진주냉면이 왔다.

이게 하연옥의 진주냉면.

먹을 준비를 하고 먹었다. 양이 좀 많아보인다.

면부터 먹었다. 진주냉면 면발은 메밀이다.

면과 육전을 같이 먹는 모습.

 안남기고 다먹었다. 다 먹고나서 찬 육수 더 달라고 했는데 다 먹으면 육수를 주지 않는다고 한다.

양이 많고 맛있게 먹었다.

오장동흥남집이 오장동과 신림에만 있는줄 알았는데 고양 스타필드에도 있다.

고양 스타필드 3층 잇토피아(EATOPIA)에 위치해 있다.

주문하면 이 리모콘 같이 생긴 것을 주는데 음식이 완성되면 이 리모콘이 작동한다. 리모콘을 가지고 가서 음식을 가지고 오면 된다.

섞임냉면으로 주문했고 가격은 10,000원이다.

식초와 겨자는 테이블이 아닌 이곳에 있다.

먼저 온육수를 마셨다.

냉면을 더 맛있게 먹는방법: 식초, 겨자, 비빔소스.

음식이 완성되서 가지고 왔다.

맛있게 먹는 방법에 적힌대로 식초, 겨자, 양념소스를 넣고

먼저 계란을 먹은 후

오이를 먹고

섞었다.

먼저 면을 먹었다. 함흥냉면답게 질겼으나 가위를 사용하지 않았다.

이번에는 회와 면을 같이 먹었다.

회+편육+면을 먹는 모습.

안남기고 다먹었다.

다먹었으면 여기에 식기를 반납한다.

디저트로 생활의달인에 나온 호떡을 사서 먹었는데.

속이 비어있고 꿀이 별로 없었다. 이런 호떡은 내 취향에 안맞나보다.

근처에 위치한 홍두병에서

 다크초콜렛맛으로 먹었다.

익산에 갈일이 있어서 가는 김에 점심을 여기서 먹기로 했다.

골목길에 위치해 있어서 찾기가 어려울거 같았으나 쉽게 찾을 수 있었다.

메뉴판. 함흥냉면답게 회냉면을 먹으려 했으나 안된다고 해서 한번 물냉면(6000원)을 먹어보기로 했다.

주문한 물냉면. 무에 배추김치를 반찬으로 준다.

가까이서 찍은 물냉면

면은 함흥냉면답게 전분으로 뽑았다.

이번에는 소고기편육과 면을 먹었다. 이집도 육수를 직접 만드는거 같다.

안남기고 다 먹었다. 회냉면을 못먹어서 아쉽지만 물냉면 맛은 괜찮았다.

참고로 이 식당은 냉면 말고도 찌개, 삼겹살 등을 판다. 그래서 처음 가보는 사람이라면 냉면집인데 다른것을 팔아서 의아해 할 수 있다.

이 가게 이름은 '왕갈비탕왕돈까스'다. 여기서 돈까스를 먹으려고 했는데 식당 입구에 코다리회냉면을 한다고 해서 코다리회냉면으로 바꿨다.

가게 입구. 코다리회냉면을 한다고 해서 돈까스 시키려다가 코다리회냉면으로 바꿨다.

메뉴가 다양하다. 나는 코다리회냉면(7000원)을 주문했다. 이 식당은 넓고 식사하러 왔을 때 손님들이 많아서 자리가 거의 차 있었다.

주변을 둘러보니 칼국수 식사를 하는 손님들이 압도적으로 많았고 그 다음으로는 돈까스가 많았다.

매생이요리, 복어요리, 코다리회냉면에 대한 설명. 육수는 닭고기에 해물을 넣고 끓인다고 적혀있다.

먼저나온 반찬. 반 열무김치에 반 무채와 컵과 주전자가 나오는데 주전자에 들어있는것은 온육수로 앞에서 언급했던 닭고기와 해물을 끓인 육수다.

주문한 코다리회냉면이 완성되었다.

이게 코다리회냉면이다.

먼저 먹을 준비부터 하고

면을 먹었다. 면은 함흥냉면처럼 전분으로 만들어지지 않은 메밀면이다.

코다리 회를 먹었다. 식감은 포를 먹는 것에 가까웠다. 꼬들꼬들한 가오리류와는 다르다.

이번에는 코다리회와 면을 먹었다.

안남기고 다먹었다. 이 식당은 장항역에서 걸어서(국립생태원을 통해) 대략 1시간 거리에 있고 군산역에서도 걸어서 대략 1시간 거리이다.

진주냉면이 먹고 싶어져서 가장 가까운(?) 수원에 있는 박군자 진주냉면에 가서 먹으려다가 다음 지도에서 '진주냉면'을 검색했는데 팔달문에서 떨어진 거리에 진주냉면집이 또하나 있어서 이번에는 그곳으로 가보기로 했다. 신창역까지 갔다와서 수원역에 하차해 720-2번 버스를 타고 녹산문고 정류장에 내려서 갔다.

여기가 남강진주냉면. 건물이 3층으로 되어있다. 1층은 주차장, 2, 3층은 식당

입구. 여기로 가서 계단을 올라야 한다.

면 삶는 모습.

계단을 올라가다 보면 벽에 진주물냉면, 진주비빔냉면, 진주비빔밥, 한우 육전, 한우 등심의 역사가 적혀있다.

돼지고기, 소고기도 파는 모양인데 고기 구워먹으려면 3층에 가서 구워먹어야 한다. 2층은 냉면식사하는 손님들이 식사하는 곳이다.

2층 식당벽에 있는 메밀의 효능. 처음에는 잘 찍혔는줄 알았는데 와서 보니 흔들려서 작은 글씨가 보이지 않는다.

메밀의 효능:

1. 다이어트, 2. 이노작용확산, 3. 고혈압 완화, 4. 간기능 및 소화, 5. 성인병 예방, 6. 당뇨 및 혈액순환

이 식당의 메인인 다섯가지 주요메뉴와 진주냉면이 해물로 만들어진다는 사실을 강조하기 위한 바지락, 건새우, 밴댕이, 황태 등의 재료사진.

메뉴판. 나는 진주냉면(물) (8000원)과 육전(18000원)을 주문했다. (총 26000원).

육전은 박군자 진주냉면보다 2000원 싸다.(박군자 진주냉면에서 육전은 최소 20000원)

진주냉면과 육전. 반찬이 다섯가지나 된다.(원래는 여섯가지인데 하나는 빼달라고 했다.)

진주냉면. 사실 진주냉면이 먼저 완성되었고 그 다음으로 육전이 완성됬다. 육전이 완성될때까지 기다리다가 완성되어서 사진을 찍었다.

육전. 만드는데 시간이 좀 걸린다. 다 만들어지면 직원이 테이블에서 먹기좋게 가위로 자른다.

먼저 진주냉면부터 먹었다. 육수를 마셨는데 정말 맛있다!!

육수를 마시고 면을 먹었다. 냉면이 나오고 나서 육전이 완성될때까지 시간이 길었으나 불지는 않았다.

작년에 박군자 진주냉면에서 면을 먹었을 때 면발이 굵었는데 여기는 굵지 않고 보통 메밀면 정도의 굵기다.

육전과 면을 먹는 모습.

냉면을 60% 다 먹었을 때 부터 육전을 먹기 시작했다. 육전두께가 얇다. 먹어보니 육전도 맛있다.

다 먹었다. 수원역에서 버스타고 가면 되는 위치여서 다음에도 여기서 진주냉면을 먹을 것이다.

식사를 마치고 팔달문 일대(시장)를 둘러보다가 후식으로 아이스크림을 먹고

마지막으로 팔달문 에서 버스를 탔다.

안성에 있는 황해도식 냉면집인 우정집을 알게 된 것이 작년 11월 말이었는데 그때부터 휴업을 한 탓에 가고 싶어도 가지 못했다. 그러다가 최근에 블로그 식사후기가 올라오자 적당한 날을 잡아서 우정집 냉면을 먹기 위해 안성으로 갔다.

여기가 안성의 유명한 냉면집인 우정집이다.

메뉴는 냉면 뿐이며 술을 팔지 않는다. 선주후면(先酒後麵)이라는 말이 있는데 여기서는 선주후면을 기대하지 않는게 좋다.

나는 물냉면 곱빼기(10000원)로 주문했다.

응? 안성한우 사용업소? 냉면만 파는데 왠 한우? 육수를 한우로 내기 때문에 한우 사용한다.

모든 재료를 국내산으로 사용한다.

면수. 면수는 셀프다.(물도 셀프다)

주문한 물냉면 곱빼기가 왔다. 사리와 고명이 두배다.

가까이서 찍은 냉면사진.

먹을 준비를 했다. 아... 편육은 달랑 하나... 우선 육수 맛을 봤다. 처음으로 먹는 황해도식 냉면인데 엄청 맛있다.

면을 먹었다. 면에는 메밀이 들어가있다.

편육과 면을 먹는 모습

육수가 맛있어서 육수를 더 달라고 했다. 을밀대처럼 컵에다 육수를 담아서 준다.

다 먹었다. 우정집은 우리 집에서 엄청 먼 거리에 있지만 우정집 냉면을 먹기 위해 그 먼 거리를 갈 정도의 가치가 있을 정도로 맛이 있다.

한양대에도 냉면집이 있다는 것을 알게 되어서 장안철교 출사 끝내고 점심을 여기서 먹었다.

한양시장 안쪽에 있다. 쉽게 찾을 수 있을 것이다.

메뉴판. 나는 냉면 특(7000원)으로 주문했다.

물과 기본반찬인 냉면무

주문한 냉면이 왔다.

이게 냉면 특이다.

먼저 먹을 준비부터 하고

겨자를 뿌리고

식초를 뿌리고

섞었다.

면을 먹는 모습. 전체적으로 그냥 그럭저럭 먹을만 했다.

다 먹었다.

이 거는 식사를 마치고 나올 때 본 또 다른 간판이다.